Of u nou 'n woonstel met 'n paar klein houers op die patio het, of 'n plattelandse tuinier met 'n hele paar magiese goedjies om van te kies, die oes van tuisgemaakte kruie is 'n aangename ervaring. U kan óf 'n paar stukkies op een slag oes, soos u dit benodig, en dit vars gebruik, of u kan hele trosse dadelik versamel om droog te word en te bewaar.
Oes van u magiese kruie
Versamel vars kruie uit u tuin vir magiese gebruike. Helen King / Fuse / Getty Images Alhoewel daar geen vinnige en vinnige reël bestaan oor wat om te gebruik as u kruie sny nie, beveel sommige magiese tradisies die gebruik van 'n boline, of rituele sny-instrument, vir die oes van kruie aan. As u tradisie dit nie nodig het nie, kan u enige paar tuinbrokkies gebruik.
Hou in gedagte dat die beste tyd om u kruie te oes, vroeg in die dag is, nadat die oggend dou droog is. As u hulle vroeg oes voordat die son tyd gehad het om dit uit te droog, kan die plante hul essensiële olies in stand hou, wat 'n belangrike deel van die gebruik van plante is. Die olies is dit wat hulle geurig hou.
Basiese sny: as u net die dinge wat u benodig vir 'n ritueel of om te werk gaan versamel, moet u die blare of stingels wat u daardie dag gaan gebruik, uittrek. Sommige kruie, soos basiliekruid, word maklik van die blare gestroop deur u vingers langs die tak te skuif. Ander, soos roosmaryn, het 'n houtagtige stingel wat makliker in sy geheel afgesny kan word. Deur die blare en stingels af te sny, sal u groei in u plante aanmoedig.
As die blomme waarna u gaan, soos kamille of lila, blomme versamel, versamel dan blomme nadat hulle volledig ontwikkel het en oopgemaak is. As u 'n plant gekry het waarvan die sade die hooffokus is, moet u wag totdat die sade volledig ontwikkel het en vanself begin droog word en bruin word. 'N Maklike manier om sade in te samel, soos op die dilleplant, is om 'n papiersak oor die plantkop te plaas en in die sak te skud. Enige droë sade moet maklik in u papiersak val.
Sny van groepe: As u die hele bondel kruie wil bymekaarmaak om op te hang en droog te word, kap dan die stingels af waar hulle van die hoofplant af vertrek. Dit bevorder nie net nuwe groei later in die seisoen nie, maar maak dit ook makliker om hulle in 'n bondel op te hang.
Hoe om u magiese kruie te droog
Maximilian Stock Ltd. / Taxi / Getty Images As u kruie droog, het u 'n paar opsies vir die metode. 'N Bundel of 'n klompie kruie kan met toue vasgemaak word n dosyn stingels wat aanmekaar vasgemaak is om fatn lekker vet bondel te maak en op n droë, lugagtige plek gehang. Dit is gewoonlik nie 'n goeie idee om hulle in direkte sonlig te hang nie, want dit kan brand en te droog word. U kan dit op 'n warm plek in u huis aan 'n droograk hang en hulle ongeveer drie weke lank laat sit. Dit is gewoonlik genoeg tyd om die meeste kruie droog te maak - jy weet dat hulle klaar gedroog het, want die blare sal kraak as jy dit knyp.
Weereens, as u die sade of blomme oes, gebruik die papiersak-metode. Sit die sak oor die kop van u droë bondel vas, en as die plant droog word, sal die sade en blomme in die sak val.
'N Ander metode wat mense graag gebruik, en dit werk goed as u haastig is om die versamelde kruie plat op 'n koekieblad te plaas en dit op 'n lae temperatuur in die oond te plaas. Dit sal 'n paar uur neem, en dit laat jou huis ongelooflik ruik. Wees egter versigtig; jy wil nie jou kruie te veel bak nie, want hulle sal nutteloos wees as dit brand.
As u 'n dehydrator het, kan u dit op 'n soortgelyke manier as die oondmetode gebruik. Gelukkig werk 'n dehydrator by 'n laer temperatuur as u oond, en die risiko dat u u blare verbrand, is laer. Gaan dit gereeld na om te sien of hulle klaar droog is. Weereens, as die blare aanmekaar raak, is hulle gereed om te gaan.
Stoor u magiese kruie
Bêre u kruie in glasflesse vir langdurige gebruik. Cavan Images / PhotoLibrary / Getty Images Daar is 'n verskeidenheid metodes om u kruie te bêre. Terwyl 'n plastiese Zip-loc-sak goed werk om lug uit te hou, hou dit nie die lig uit nie, en dit is iets wat u seker wil maak. Gebruik gekleurde glasflesse of keramiekhouers met 'n lugdigte deksel om u kruie te bêre. Maak seker dat u elke pot met die kruid se naam daarop etiketteer en as dit iets giftig is, maak seker dat u dit op die etiket aandui, veral as u kinders in u huis het. Hou u kruietakkies in 'n koel, donker omgewing; bêre dit nie op die stoof of in 'n omgewing wat bekend is vir hoë hitte nie.
Wonder jy watter soort kruie is die beste om mee te begin? Dit is duidelik dat diegene wat u die meeste gaan gebruik. Vir sommige idees, lees gerus tien Tien magiese kruie wat u beskikbaar het.
